Anoche no podía dormir pensando en cupcakes, pasteles, tartas, tortas, de un piso, de dos, cubiertas de buttercream, de fondant, con flores, sin ellas, pero no pensaba en comerlas sino en que hacer para inaugurar mi blog y bueno.... me he despertado con la misma pregunta; Qué hago???? por lo visto Morfeo, el Dios del sueño, ha velado por mí para que descanse y no ha dejado que "la idea" surja en mi cabeza!!!!! Así que me he despertado igual que cuando me acosté; pensando y re pensando que hacer?!?!?!?!?!?
Con el paso de la mañana, el calor agobiante y las pocas ganas de encender el horno, fueron pasando las horas y como bien se dice: El pescado estaba sin vender!!!!! Así que para refrescar mi cuerpo y mi mente decidí preparar un batido refrescante; que les dejo a continuación; con la intención de ver si las ideas surgían......
Batido refrescante
Los ingredientes que utilicé fueron:
- 200 gramos de melón
- 200 gramos de sandía
- 1 yogur natural
- 10 hojitas de menta fresca
- Zumo de 1/2 limón
- 150 gramos de melocotón o mango
- 1 cucharada de miel
- 3 cubitos de hielo
Reservar unas hojitas de menta para decorar.
Llevar todos los ingredientes al vaso de la licuadora, minipimer o turmix y darle unos minutos de marcha hasta que todo esté licuado.
Servir en vasos previamente enfriados en el congelador y decorar con las hojitas de menta.
Aaaaaaaayyyy con tan refrescante idea surgieron otras!!!!!!!!!
Y claro, se me refrescaron tanto que al final acabé haciendo unos cupcakes que quedaron de muerte pero la tarde siguió su curso y se fue la buena luz para hacer las fotos.....gggrrrrrrrr......
Así que ésta parte del trabajo la dejo para mañana y después los subo.
Ahora toca disfrutar de la FIESTA MAYOR de la ciudad y buscar inspiración en..... Blancs y Blaus???? (blancos y azules en catalán) Puede ser.... ya veremos si los aires festivos lo permiten y entre cañita, rumbas, clases de tai-chi a la fresca, sardinadas y orquestas me inspiro y en breve poder dejarles un post.
Los dejo para que corran a la verdulería por si les falta alguna fruta, le den caña a la licuadora y se refresquen el día!!!!!!!!!!!! Chau chau!!!
